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Channel: 琉球放送-R_NEWS
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田芋の収穫作業がピーク

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 沖縄の正月料理に欠かせない田芋の収穫作業がピークを迎え、生産地の農家が作業に追われています。

 県内有数の田芋の生産地として知られる宜野湾市大山では、農家の人たちがそれぞれの畑で連日朝から収穫作業に精を出しています。
 田芋は、1年を通じて収穫出来ますが全体のおよそ6割は正月用としてこの時期に収穫されるということです。
 農家の人は今年も例年通り良質な芋が出荷できると自信をのぞかせていました。
 一方、金武町の並里や福花原でも100戸ほどの生産農家が家族総出で収穫にあたっています。
 ここ数年は台風の塩害などの影響で作柄が悪かったということですが、今年は久しぶりに豊作に恵まれたと農家の人が顔をほころばせていました。
 お正月に向けた田芋の収穫作業は年内いっぱい続きます。





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