「モズクの日」の２０日、名護市で県産モズクをＰＲするイベントが開かれました。
モズクは４月から６月にかけて収穫の最盛期を迎えることから、生産者団体などが４月の第３日曜日を「モズクの日」と制定し、各地でイベントを開いています。
このうち、名護市の「道の駅」許田にあるやんばる物産センターでは土日の２日間イベントが開かれ、関係者が生モズクや塩モズクのほか関連商品などをＰＲしました。
「そうめん流し」ならぬ「モズク流し」のコーナーには伊平屋産の生モズクなど４０００食が用意され、観光客や地元の家族連れなど多くの人で賑わいました。
訪れた人たちはつるつると滑るモズクを箸ですくい取るのに苦戦しながらもやんばるの旬の味を楽しんでいました。
モズクは４月から６月にかけて収穫の最盛期を迎えることから、生産者団体などが４月の第３日曜日を「モズクの日」と制定し、各地でイベントを開いています。
このうち、名護市の「道の駅」許田にあるやんばる物産センターでは土日の２日間イベントが開かれ、関係者が生モズクや塩モズクのほか関連商品などをＰＲしました。
「そうめん流し」ならぬ「モズク流し」のコーナーには伊平屋産の生モズクなど４０００食が用意され、観光客や地元の家族連れなど多くの人で賑わいました。
訪れた人たちはつるつると滑るモズクを箸ですくい取るのに苦戦しながらもやんばるの旬の味を楽しんでいました。