初出荷・つかざん完熟カボチャ

　県内有数のカボチャの産地、南風原町の「つかざん完熟カボチャ」が収穫期を迎え、２７日から出荷が始まりました。

　「つかざん完熟カボチャ」は、甘みが強く、ホクホクとした食感が特徴のカボチャです。
　ＪＡおきなわ津嘉山支店の出荷場では、ＪＡの職員が農家から搬入された６トンの「つかざん完熟カボチャ」のキズや形、大きさなどを審査、秀・優・良の順にランク付けが行われました。
　担当者によりますと、年末年始に気温が低くなったことから今年は例年より出荷が遅れましたが、形は良く、大玉が多いということです。
　今年は１３５トンの生産量が見込まれておりそのうち９割が東京に出荷されます。
　県内では、３月下旬ごろからＡコープ津嘉山店で販売される予定です。